Кафедра химии

Кафедра химии была создана в Таджикском Высшем Технологическом колледже (ныне Технологический университет Таджикистана) в мае 1991 года и в сентябре 1991 года была преобразована на кафедру химии и технологии пищевой промышленности.

В мае 1993 года кафедра была разделена на кафедру химии и кафедру технологии пищевой промышленности.

В сентябре 2000 года на безе департамента науки и технологии пищевых продуктов была образована кафедра химии, биохимии и технологии пищевых продуктов, которая в феврале 2000 года разделена на кафедру химических дисциплин  и кафедру технологии и оборудования пищевых производств

На кафедре работают один и.о профессора, 3 кандидата наук На кафедре химии преподаются общеобразовательные химические дисциплины. Преподавание осуществляется для студентов Инженерно-технологического факультета и факультета технологии и дизайна, а также для студентов заочного отделения и подготовительного факультета. Преподаватели кафедры читают лекции и проводят лабораторные занятия по следующим  химическим дисциплинам — общая химия, неорганическая химия, аналитическая химия, органическая химия, физико-химические методы анализа физическая и коллоидная химия, пищевая химия, химия крашения тканей и химическая технология текстильных материалов. Преподавание ведется на русском и таджикском языках.

Кафедра имеет 4 учебных лаборатории (лаборатории общей и неорганической, аналитической, физколлоидной и органической химии) лекционный зал и научную лабораторию.

Академические предметы:

1. Аналитическая и коллоидная химия
2. Химия
3. Экология
4. Химические методы исследования материалов
5. Неорганическая химия