Меҳринигори Булбулназар
Заведующий кафедрой
Тел: (+992 372) 2-34-56-72
Кафедра химии была создана в Таджикском Высшем Технологическом колледже (ныне Технологический университет Таджикистана) в мае 1991 года и в сентябре 1991 года была преобразована на кафедру химии и технологии пищевой промышленности.
В мае 1993 года кафедра была разделена на кафедру химии и кафедру технологии пищевой промышленности.
В сентябре 2000 года на безе департамента науки и технологии пищевых продуктов была образована кафедра химии, биохимии и технологии пищевых продуктов, которая в феврале 2000 года разделена на кафедру химических дисциплин и кафедру технологии и оборудования пищевых производств
На кафедре работают один и.о профессора, 3 кандидата наук На кафедре химии преподаются общеобразовательные химические дисциплины. Преподавание осуществляется для студентов Инженерно-технологического факультета и факультета технологии и дизайна, а также для студентов заочного отделения и подготовительного факультета. Преподаватели кафедры читают лекции и проводят лабораторные занятия по следующим химическим дисциплинам — общая химия, неорганическая химия, аналитическая химия, органическая химия, физико-химические методы анализа физическая и коллоидная химия, пищевая химия, химия крашения тканей и химическая технология текстильных материалов. Преподавание ведется на русском и таджикском языках.
Кафедра имеет 4 учебных лаборатории (лаборатории общей и неорганической, аналитической, физколлоидной и органической химии) лекционный зал и научную лабораторию.
Учебная лаборатория
На кафедре химии имеется лекционный зал, 4 учебных лаборатории и научная лаборатория
Лаборатория «Аналитическая химия »
Лаборатория «Неорганическая химия »
Лаборатория «Физические и химические методы анализа материалов»
Лаборатория «Физическая и коллоидная химия »
Лаборатория «Научная лаборатория »
Научная лаборатория кафедры химии предназначена для проведения научной работы аспирантами, докторантами и магистрантами. Лаборатория в первую очередь предназначена для определения физико-химических свойств веществ, определение содержания сухого вещества в экстрактах, определение УФ-спектра экстрактов.
НАУЧНО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ДОСТИЖЕНИЯ
2 награды Национального патентно-информационного центра
25 методических пособий
10 учебников
8 патентов на изобретения Республики Таджикистан
4 дипломов на изобретения Республики Таджикистан
4 монографии
На кафедре работают 7- штатных преподавателей, в том числе 1- доктор технических наук, 2- кандидата химических наук, доцент, 2- доктора PhD, 2- ассисента.
На кафедре действует научно-творческий кружок для юных химиков и экологов «Зеленый лист», в рамках которого одаренные студенты могут заниматься научно-исследовательской работой под руководством преподавателей кафедры.
