MFQSE –«Модернизация высшего образования в области качества и безопасности продуктов питания в Таджикистане »

Цель проекта

Общая цель - поддержать модернизацию высшего образования в области качества и безопасности продуктов питания в Таджикистане.

Конкретные цели:

  1. Содействовать реформированию и модернизации высшего образования в Таджикистане в области качества и безопасности продуктов питания.
  2. Повысить качество и актуальность высшего образования в области качества и безопасности пищевых продуктов в Таджикистане.
  3. Наращивать потенциал высших учебных заведений в Таджикистане.
  4. Улучшить взаимодействие между высшими учебными заведениями Таджикистана и стран-членов ЕС.

Длительность проекта

2013 -2016

Сумма финансирования

600.556,65 EUR  (Бюджет ТУТ 44786 EUR)

Организация

Латвийский сельскохозяйственный университет

Партнеры

Латвийский сельскохозяйственный университет

Министерство образования Республики Таджикистан

Технологический Университет Таджикистана

Таджикский государственный медицинский университет

Словацкий сельскохозяйственный университет

Литовский университет наук о здоровье

Таджикский аграрный университет

Результаты проекта

В результате проекта была разработана и запущена магистерская учебная программа в Таджикском аграрном университете на основе лицензии, выданной Министерством образования и науки Республики Таджикистан. Все учебные программы, включая учебные материалы и курсы, были разработаны при поддержке проекта.

Проект позволил разработать следующие курсы:

Пищевые добавки

Физиология питания

современная упаковка для продуктов питания

Пищевая микроструктура

Пищевая биотехнология

В рамках проекта был разработан план оценки качества и обеспечения качества. Кроме того, 500 аудиовизуальных материалов были распространены среди заинтересованных сторон. Распространение проекта было адресовано как минимум 200 000 заинтересованных сторон. Кроме того, 12 преподавателей из таджикских университетов-партнеров прошли обучение в ходе учебных визитов в университетах-партнерах ЕС. Лаборатории таджикских университетов-партнеров были оснащены 70 единицами оборудования, приобретенными для преподавателей для облегчения учебного процесса. Кроме того, в рамках проекта 4 студента из Технологического университета Таджикистана провели мобильную биржу в Латвии в течение 2 недель.

В настоящее время курсы предлагаются всеми таджикскими университетами-партнерами, особенно ТУТ. Кроме того, проект создал устойчивую сеть между партнерами посредством дальнейших межведомственных соглашений и обмена мобильностью студентов и преподавателей.

http://www.konso.lv/en/portfolio/the-project-modernisation-of-higher-education-in-the-area-of-food-quality-and-safety-in-tajikistan/